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タイトル: 水溶液中におけるテトラヒドロクルクミンの酸化安定性と酸解離特性の評価
著者: 佐藤, きよ子
壹岐, 伸彦
高橋, 透
星野, 仁
発行日: 4月-2008
出版者: 日本分析化学会
掲載誌: 分析化学
巻: 57
号: 4
資料タイプ: Journal Article
URI: http://hdl.handle.net/10098/4501
ISSN: 05251931
出現コレクション:01 雑誌等掲載論文

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